L’Aura salsa rossa

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Dalla terra emiliana nasce anche la salsa rossa donata dalla Signora Laura: un rustico battuto di verdure a base di peperone rosso, dal gusto piacevolmente delicato. Sempre presente è una leggera nota di acidità che regala freschezza alle vostre preparazioni.

Nella salsa di Laura, oltre al peperone rosso e al pomodoro, troviamo un mix di verdure finemente battute, il tutto avvolto da un delicato equilibrio di olio di girasole alto oleico e olio extravergine di oliva. Una nuova esperienza gustativa, con una salsa dall’aspetto rustico ma molto piacevole alla masticazione.
Perfetta per accompagnare carni lesse, cotechini e grigliate di carne, può essere utilizzata anche su taglieri di salumi e affettati di qualità. Sfiziosa anche con hamburger e sandwich gourmet. Da provare assolutamente anche nelle vostre paste fredde estive.

Ortaggi in proporzione variabile (peperoni rossi, pomodori, cavolfiori, fagiolini, sedano, cipolle), olio di girasole alto oleico, olio extravergine di oliva, aceto di vino (solfiti), zucchero, sale marino.

CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

VALORI NUTRIZIONALI

Nutriente Valore per 100g di prodotto sgocciolato Unità di misura
Energia 1245 KJ
Energia 297 Kcal
Grassi totali 28,8 g
di cui Acidi grassi saturi 3,40 g
Carboidrati 7,30 g
di cui Zuccheri 6,50 g
Fibre 2,30 g
Proteine 1,20 g
Sale 1,30 g

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