Le cipolle selezionate vengono tagliate a spicchi e preparate seguendo questa originale ricetta, che ne esalta la fragranza e la croccantezza, in netto contrasto con la morbidezza della pera, e che dona freschezza grazie al tocco di menta.
E’ consigliata con formaggi teneri e salumi dal sapore delicato.
Cipolle, olio di girasole alto oleico, olio extravergine di oliva, pere william, menta, aceto di vino (
solfiti), zucchero, sale.
CONSERVAZIONE:
Il prodotto viene pastorizzato. Conservarlo in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
Nutriente |
Valore per l00g di prodotto sgocciolato |
Unità di misura |
Energia Kj |
411 |
KJ |
Energia Kcal |
98 |
Kcal |
Grassi totali |
5,93 |
g |
di cui Acidi grassi saturi |
0,73 |
g |
Carboidrati |
10,44 |
g |
di cui Zuccheri |
6,53 |
g |
Fibre |
1,69 |
g |
Proteine |
0,7 |
g |
Sale |
1,51 |
g |
DATI GENERALI DEL PRODOTTO
Denominazione di vendita |
Cipolla pere e menta sott’olio pastorizzata |
Unità di misura |
Formato |
314 |
ml |
Peso medio (g) |
245 |
g |
Peso sgocciolato (g) |
190 |
g |
Shelf life |
16 mesi |
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